当館自慢の料理人、グランシェフ矢藤と和食料理長 遠藤が料理の常識を超えた、洋と和の融合料理を一皿に表現します。
レストラン ブリランテを貸し切りによる、ライブキッチンの臨場感も体感してください。

【日時】2025年 ２月14日（金）　１階　レストラン ブリランテにて(貸し切り）３０名様限定 　１８時～２０時半

みんな大好き「WINTER パスタ フェア」を開催します！
期間限定の４種類の中からお好きな１品をお選びください。パスタはソースとの相性を考えそれぞれセレクトしています。
デザートやコーヒー付きなのでゆったりお楽しみいただけますよ。
皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。

冬のおすすめ和食メニューのお知らせです。
定番人気メニューの天麩羅御膳に、「自家製湯豆腐」が付いた冬限定メニューが登場。
さらにお造りや水菓子まで付いて盛りだくさん。3,000円（税サ込）
是非ご賞味ください
※お料理はレストラン ブリランテにて提供させていただきます。

平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
レストラン ブリランテでは誠に勝手ながら、下記のとおりディナーの営業を臨時休業とさせていただきますのでお知らせいたします。
当日は大変ご不便ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

【夜営業臨時休業日】
令和７年　１月１５日（水）・２２日（水）・２９日（水）
令和７年　２月　５日（水）・１２日（水）・１９日（水）・２６日（水）

※上記日程はラウンジでの喫茶利用も１６：３０までとさせていただきます。
尚、朝食・昼食は通常通り営業させていただきます。

レストラン ブリランテでは、洋食と和食を一度に御膳形式で味わえる「ブリランテ+ディナー」や、大満足のフルコース「シュエットコース」がメニュー新たに登場します。期間限定ですので是非お試しください！