【夏のおすすめご昼食 】

※洋食レストラン ブリランテにてご提供となります。

11：30～14：30（ラストオーダー14：00）

 

 

６月からの新メニュー

「国産鰻ひつまぶし御膳」

 

２,６００円（税サ込）

 

国産の良質な鰻を厳選しました。

洗練された鰹一番出汁で味の変化をお楽しみ下さい。

 

〇国産鰻のひつまぶし

〇う巻き

〇吸い物

〇漬物

〇薬味

〇お茶漬け用鰹一番出汁

 

※一部内容が変わる場合がございます。

 

 

 

 

 

 

 

ご予約・お問い合せは　レストランブリランテ　TEL　075-411-0399（直通）まで

 

 

～人気の会席風弁当「花投扇」はなとうせん ～

 

２,８００円（税サ込）

 

 

 

江戸時代に流行した古式ゆかしい遊び「投扇興（とうせんきょう）」 　　　　　　　

その“投扇興”をモチーフにした会席風弁当 「花投扇（はなとうせん）」 は、　オープン以来変わらぬ人気を誇る看板商品です。 

 

京都迎賓館、京都御所にお越しの際にもぜひご賞味ください。

 

 

 

 

〇投扇興　　３段重（炊合せ　口取り　酢の物）

〇焼き物　　鰆の味噌柚庵焼き

〇蒸し物　　茶碗蒸し

〇小　鉢　　豆乳湯葉豆腐

〇向　付　　季節の旬魚

〇煮物椀　　季節の真蒸

〇御飯/香の物

〇水菓子

 

 

 

 

 

～出来たて美味しい「天ぷら御膳」～

１,５００円（税サ込）

 

 

＜天ぷら＞海老二本 　南瓜　長茄子　蓮根　ほか

＜小鉢＞季節の和え物

＜蓋物＞茶碗蒸し

＜御飯＞白御飯　

＜香の物＞季節の漬物二種盛り

＜留椀＞赤だし

＜甘味＞季節のゼリー

 

※お料理内容は変更する場合がございます。

 

 

 

 

 

 

～少し豪華に「ミニ会席　彩いろどり」～

 

４,３００円（税サ込）

（前日までの予約制）

 

 

                                                                                                                               

＜ 先付 ＞　水無月胡麻豆腐                           

＜煮物椀＞  蛤真蒸　管牛蒡　水菜　梅肉

＜ 向付 ＞    鱧の落とし　鮪平造り         

＜ 蓋物 ＞　冷やし茶碗蒸し

＜ 八寸 ＞    蓮根の小袖寿司　小鮎の鞍馬煮　有頭海老                                       

＜ 焼物 ＞    鰆の味噌柚庵焼き

＜蒸し物＞  揚げ蓮根饅頭の鶏そぼろ射込み　　

＜ 御飯 ＞    鱧の時雨御飯

＜香の物＞ 二種盛り

＜ 留椀 ＞　赤だし仕立て　若芽　まき麩　三つ葉

＜水菓子＞ 季節のゼリー

 

 

※お料理内容は変更する場合がございます。

 

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ご予約・お問い合せは　レストランブリランテ　TEL　075-411-0399（直通）まで

 

 

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【夏のおすすめ夕食】

 

※洋食レストラン ブリランテにてご提供となります。

※8/6～8/16のバイキングプラン開催中は休止させていただきます。

17：00～21：00（ラストオーダー20：00）

 

【花投扇】ゆうげ　3,500円（税サ込）

 

ランチタイムで一番人気の「花投扇」をグレードアップし、ご夕食にご用意しました。

雅なお料理を是非ご堪能ください。

 

 

【季節の会席】水薙  みずなぎ    5,000円（税サ込）　

※前日までの予約制となります。　

＜先付＞    水無月胡麻豆腐　             

＜煮物椀＞巻繊　管牛蒡　水菜　梅肉

＜向付＞    鱧の落とし　鮪平造り　汲み上げ湯葉

＜お凌ぎ＞素麺　錦糸　椎茸　

＜八寸＞    蓮根の小袖寿司　小鮎の鞍馬煮　有頭海老

＜焼き物＞（焜炉にて）鮎の塩焼き　はじかみ　蓼酢

＜蒸し物＞揚げ蓮根饅頭の鶏そぼろ射込み

＜御飯＞    鱧の時雨御飯　三つ葉

＜香の物＞二種盛り

＜留椀＞    赤出だし　若芽　まき麩　三つ葉

＜水菓子＞季節のゼリー

 

※お料理の内容が一部変わる場合がございます。

 

 

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　ご予約・お問い合せは　レストランブリランテ　

TEL　075-411-0399（直通）まで