冬の和食ランチ・ディナーのご案内

 

【ランチメニュー】１１：３０～１４：３０（L.O１４：００）

 

１日１５食限定販売

冬の自家製湯豆腐と天麩羅　御膳　　２,９００円（税サ込）

 

定番人気メニューの天麩羅御膳に、「自家製湯豆腐」が付いた

冬限定メニュー。さらにお造りや水菓子まで！

是非ご賞味ください

 

【お品書き】

天麩羅　　　　海老　湯葉　薩摩芋　生麩

かぼちゃ　　　茄子　三度豆

造り　　　　　季節の旬魚

小鉢　　　　　季節の和え物

自家製湯豆腐　豆腐　水菜　九条葱

榎木　占地　梅麩

御飯　　　　　ちりめん山椒の御飯

漬物　　　　　季節の２種盛り

水菓子　　　　特製ゼリー

 

※時期により一部変更の場合が

ございます。

 

 

 

 

 

 

人気の会席風弁当 「花投扇」はなとうせん 

 

３,０００円（税サ込）

 

江戸時代に流行した古式ゆかしい遊び「投扇興（とうせんきょう）」 

その“投扇興”をモチーフにした会席風弁当 「花投扇（はなとうせん）」 は、　オープン以来変わらぬ人気を誇る看板商品です。 

京都迎賓館、京都御所にお越しの際にもぜひご賞味ください。

 

【お品書き】

三段重　　炊合せ・口取り・和え物

向付　　　季節の旬魚

煮物椀　　錦真蒸

焼き物　　赤魚の西京焼き

蒸し物　　胡麻豆腐茶碗蒸し

小鉢　　　豆乳湯葉豆腐

御飯　　　白御飯

香の物　　壬生菜　塩昆布

水菓子　　季節のゼリー　温かいお茶

 

※時期により一部変更の場合がございます。

 

 

 

少し豪華に「会席　冬凪ふゆなぎ」

ランチ・ディナーともに提供可能です

前日までの予約制となります

 

５,０００円（税サ込）　

 

 

＜  前菜   ＞　 壬生菜の浸し　蟹つみれ　黒豆かすてら　鴨ロースの燻製　など　　　　　　

＜煮物椀 ＞　 蟹真蒸　小松菜　松葉柚子　赤ピーマン　大根

＜  向付   ＞　 寒鰤　天然鯛昆布〆　汲み上げ湯葉　

＜お凌ぎ ＞　  焼き鯖の小袖寿司　がり

＜焼　物 ＞　 鰤の西京焼き　金柑密煮　はじかみ

＜  進肴   ＞　 海老芋の揚げ出しみぞれ掛け　もみ海苔　

＜  蓋物   ＞　 胡麻豆腐の小茶碗

＜  鍋　   ＞     自家製湯豆腐　

＜御飯　 ＞　  蒸し寿し　錦糸　穴子　海老　いくら　三つ葉

＜水菓子＞　  抹茶ババロア　

 

※時期により一部変更の場合がございます

 

 

⇒洋食おすすめランチメニューはこちらから

 

ご予約、お問合せは　レストラン ブリランテ　☏０７５-４１１-０３９９（直通まで）

 

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冬のディナーメニューのご案内

 

【ディナーメニュー】１７：００～２１：００（L.O　２０：００）

1/1～1/3は年始の特別メニューとなります。

詳しくは　☞こちらから

 

花投扇　ゆうげ　　   ３,５００円（税サ込）

お昼の人気メニュー「花投扇」の向付、水菓子などをグレードアップさせてご夕食にもご準備しました。

投扇興をモチーフにした色とりどりの、当館オリジナルの三段重です。

 

その他　洋食ディナーメニューはこちらから

残りわずか「生おせち料理」特設ページはこちらから

 

 

ご予約、お問合せは　レストラン ブリランテ　☏０７５-４１１-０３９９（直通まで）