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ご夕食 京会席 ゆき

ご案内

ごゆっくりご夕食を。                

京会席 ゆき  6,500(税サ込)

 

3月のお品書き

先付・・・  胡麻豆富 美味だしジュレ 蛍烏賊 かぎ蕨 たらの芽 針赤大根

煮物椀・・   揚げ真蒸 あおさ海苔 葉水菜 椎茸 へぎ柚子

向付・・・        桜鯛へぎ造り 鮪平造り 烏賊角造り 大葉   あしらい 山葵
口取り・・  ばい貝生姜煮 もずく たたき芋 求肥巻 海老旨煮 一寸豆塩蒸し  筍木の芽和え 松風 鯛の小袖寿司    

喰肴・・・  旬魚の柚庵焼 膾柚子風味 はじかみ

炊合せ・・    若筍煮 蕗青煮 湯葉巻阿蘭陀煮 花かつお

油物・・     天麩羅 山椒塩 檸檬 のど黒 わかさぎ 青唐 花くずきり

御飯・・・   鯛めし 桜花 桜葉 針生姜

留椀・・・   赤出汁仕立て

漬物・・・   二種盛り 紫蘇昆布

水菓子・・・    和すいーつ

 

※時候によりお料理内容が変わる場合がございます。

 

平日                  17:00~20:00 (ラストオーダー19:30)

金~日 祝 祝前日        17:00~21:00 (ラストオーダー20:30)

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