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2018年05月18日 更新

京料理 花ごよみ 夏の献立ご案内 6月1日~8月31日まで

                                                              

お昼のおすすめ 「夏の花ごよみ」                                                            

                          お一人様 4,158 (税サ込)  (本体価格 3,500円)                                      

      京都御所を眺めながらご昼食を。      F01

        6月1日(金)~ 8月31日(金)まで           

                                                

     平日 月~木        11:30~14:30 (LO14:00)

金~日 祝 祝前日   11:30~15:00 (LO14:30)            

                 

 6月の花ごよみ      

                    夏の花ごよみ

鱧すき小鍋仕立てをどうぞ。

6月のお品書き

先附   胡麻豆富 美味だしジュレ 若楓麩 きざみ茗荷 飛びこ

煮物椀  揚げ真蒸 あおさ海苔 葉水菜 へぎ柚子

向附   鯛の洗い 鮪平作り  鱧落とし 梅肉 大葉 彩けん 長芋短冊 はす芋 紅蓼 山葵

口取り  旬魚の柚庵焼  松風  小巻玉子  はじかみ 海老旨煮 枝豆 山桃ロップ煮 湯葉の磯和え

温菜   鱧すき小鍋仕立て 黒七味 九条葱 白菜 水菜 榎木 豆富

冷菜   南瓜すり流し豆乳仕立て じゅん菜 タピオカ 姫おくら

御飯   白御飯

壺々   おかか梅煮 

留椀   赤出汁仕立て 若芽 まき麩 三つ葉

漬物   二種盛り 胡麻昆布

水菓子  和すいーつ 抹茶アイス  ゼリー わらび餅  

 

 

  ご夕食のおすすめ 「水薙」(みずなぎ) 4,800円(税サ込) (本体価格4,041円) 

                          6月1日(金)~8月31日(金)まで       

                            平日                          17:00~20:00 (ラストオーダー19:30)   

             金~日 祝 祝全日    17:00~21:00 (ラストオーダー20:30) 

    

6月の水薙    

鱧落としと鮎の塩焼をご用意いたしました。

                       30夏 水薙            

6月お品書き

先附  北寄貝と帆立貝柱の塩焼 土佐酢のジュレ

向附  鯛の洗い 鮪平作り 鱧落とし 梅肉

口取り 小袖寿司 湯葉の磯和え もずく 松風 山桃ロップ煮 海老の旨煮 小巻玉子 焼き青唐土佐まぶし はじかみ

喰肴  鮎の塩焼 蓼酢  (焜炉にて)

炊合せ 蛸柔らか煮 小芋揚げ煮 信田巻 南瓜蒸し煮

冷菜  からし豆腐 だし醤油 九条葱

御飯  鱧の焼おにぎり茶漬け 軸三つ葉 焼のり 山葵

漬物  二種盛り 胡麻昆布

水菓子 マンゴーゼリー タピオカ 粒あん ディル

 

 お得なフリードリンクプラン  120分飲み放題!! 

h25wineimg会席料理・コース料理にご利用いただけます。(※1グループ4名様以上でのご利用)

 ◎お一人様 1,961 円 ビール・ジュース・ウーロン茶・日本酒・焼酎
 ◎お一人様 2,555 円 ビール・ジュース・ウーロン茶・日本酒・焼酎・ワイン(赤・白)ウィスキー
     

              ご予約の際にお申し付け下さいませ。   ご利用おまちしております。

 

    

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