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2018年04月19日 更新

ご夕食 「京会席 月」 お一人様 8,316円 

 

本格京会席 「京会席 月」   5お品書き                                    h_parts06_01

雅なお料理の数々を存分にお楽しみ下さい。
法事や同窓会など幅広くご利用頂けます。  

 

京会席 月 つき

8,316円(税サ込) 本体価格7000円                         

5月のお品書き

・先附・・・ 蛍烏賊の炙りもずく酢がけ 新じゅん菜 若芽 蛇腹胡瓜

・煮物椀・・甘鯛豆腐  あおさ海苔 矢羽人参 長芋 葉水菜 木の芽 

・向附・・・ 鯛へぎ作り 鮪平作り 鰆へぎ作り  大葉 彩けん  花穂 はす芋 長芋短冊 紅蓼  山葵

・お凌ぎ・・焼鯖のにぎり柏葉包み 酢取り花茗荷 

・八寸・・・ ばい貝旨煮 鮭の求肥巻 松風 筍の木の芽和え  一寸豆塩蒸し 利久麩の東寺和え 穴子の八幡巻

・喰肴・・・ 五月鱒の柚庵焼 酢蓮根  はじかみ

・炊合せ・・湯葉巻阿蘭陀煮 海老旨煮 茄子揚げ煮 蕗田舎煮 花鰹

・油物・・・ 天麩羅 あら塩 レモン  海老 わかさぎ 南瓜 青とうがらし

・御飯・・・ かやくご飯  揚げ  突こん 牛蒡 人参 焼海苔

・留椀・・・ 赤出汁仕立て 若芽  まき麩 三つ葉

・漬物・・・ 胡瓜糠漬け 赤志ば  胡麻昆布  

・水菓子・・苺のソルベ ゼリー 柏餅の三種盛り 

 

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イメージ写真

 

 京会席 花  9,504円(税サ込) (本体価格8000円)

                              

        → 京会席 月 の向附(3種)が5種に変わります。
           甘海老・鯛・烏賊・帆立・トロ (時候により変更あり)

 

 

 

 
● 京会席 風  11,880円(税サ込) (本体価格10000円)

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イメージ写真

         → 京会席 花 に更に「牛のたたき」が入ります。
           

           向附は5種牛のたたきも入った
           フルコースとなります。

            特別な日のご会食に。。。 ぜひどうぞ。

 

 

     

 ※ お料理内容、品数は変更する場合がございます。ご了承下さいませ。
 ※ ご予約の場合はご昼食でもご用意いたします。 

    

 

 

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